Tin tức

Bữa trưa tour Hang Vòm

Bữa trưa tour Hang Vòm

  05/03/2019

Tôi đã có một chuyến đi Hang Vòm 1 ngày thật thú vị.  Sau khi chúng tôi đi bộ khoảng 3 giờ, một bữa ăn nhẹ đã được chuẩn bị sẵn sàng. Thức ăn được những người vận chuyển mang trên lưng đi bộ từ đường Hồ Chí Minh vào đến chỗ ăn . Mặc dù chỉ trong một chiếc túi nhưng chứa đầy đủ tất cả các dụng cụ và thực phẩm phục vụ cho bữa ăn. Bữa ăn nhẹ bao gồm: Chuối, bánh gạo và sữa…Trong khi ăn, hướng dẫn viên sẽ nói cho chúng tôi biết kế hoạch tiếp theo sẽ đi từ lều ăn đến động khô. Vào lúc đó, những người đầu bếp sẽ chuẩn bị than củi dùng cho bữa trưa, đồ ăn cũng đã được sơ chế sẵn. Sau khi ăn nhẹ, chúng tôi nghỉ ngơi khoảng 10 phút và tiếp tục tham quan hang động. Bên trong hang vẻ đẹp vô cùng kỳ vĩ, nhũ đá trong hang với những hình thù đẹp kéo dài từ cửa hang vào sâu bên trong. Từ khi xuất phát đến khi tham quan hết hang động, chúng tôi mất khoảng 1h30’. Khi chúng tôi quay lại, những đầu bếp đã nấu hoàn tất bưa ăn trưa cho chúng tôi.

Mọi người rửa tay sạch sẽ bởi vì chúng tôi sắp được thưởng thức một bữa ăn dân dã. Hướng dẫn viên giúp chúng tôi biết ăn như thế nào là đúng cách. Bữa trưa của chúng tôi bao gồm: bánh mỳ, ram cuốn, đậu phụ nướng, thịt heo nướng, đùi gà nướng, cơm hoặc xôi và đi kèm một số loại rau, dưa chuột, đậu phộng và muối “Cheo”. Nhắc đến muối “Cheo” thì hầu hết tất cả mọi người đều ấn tượng về nó. Muối “Cheo” được dùng để chấm thịt nướng rất ngon. Mọi người được hướng dẫn hướng dẫn ăn bằng cách cuốn bánh tráng với một ít thịt, đậu phụ, rau, đậu phộng và muối “Cheo”.Tôi chỉ có thể dùng một từ để diễn tả về nó “AWESOME”. Nó cực kỳ độc đáo. Tôi thật sự may mắn khi được dùng một bữa ăn dân dã nhưng đậm chất địa phương mà khi tôi ở thành phố rất ít khi được thưởng thức.

Nguyet Tran